サラダが衝撃的なカフェ

先日、美味しいと評判のカフェにいった時のこと…。

 

 

情報誌や口コミサイトをみて美味しそうなカフェに行くのが趣味なんですが

今回お邪魔したのは安城市の「カフェトリコ」
某食べ●グにはかなりの高評価…

これは行く価値がありそうだ…と愛車ハイゼットをぶっ飛ばして向かいました。

 

一人だったのでカウンター席に通してもらい、店主のような方にメニューの事を聞くと
「女性はパスタ、男性はカレーをよく注文されます」とお答えいただきました。
私はカレーを頼みました。

 

牛すね肉のカレーのランチです。

カレーは口に入れてすぐは甘いものの、後からスパイスが効いてくる不思議な味で癖になりそう…。
肉もやわらかくてスプーンでほぐせます。

う〜んたまらない。これは再訪問決定だなあ。

 

 

ランチなのでサラダも付いてきました。

さて、サラダを食べるか…

 

 

ん…？

 

 

サラダ…

美味しすぎない…？

 

は…？

サラダの具はサラダ菜とレタスのみ、あとなにかの種みたいなのが乗ってました。
よく言えばシンプル、でも言ってしまえば誰でも作れるこのサラダ…なのに…
 

美味しすぎて、写真すら撮り忘れました。

カレーやパスタ目当てに来たのに、サラダの謎の美味しさに動揺が隠せません。

葉っぱが美味しいのか、はたまたドレッシングが美味しいのか…
たぶんドレッシングは相当こだわってそうな美味しさですが、なんの味かが分からなくて…

 

そのことを一日考えながら休日を過ごしました。
もちろんカレーもとても美味しくてカレーの為にまた来たいのですが…

サラダが…

オーナーはいったいどんな神業を使ってるんだろうか…

 

 

●カフェトリコ
愛知県安城市桜井町薬師田45-2